Sumeček africký

Clarias gariepinus

Jedná se o teplomilnou rybu žijící ve stojatých rybách.

Maso je velmi lahodné a díky vyššímu obsahu tuku šťavnaté. Ideální k pečení, smažení a dušení. Filety jsou jemné a bez kostí, proto jsou vhodné i pro nejmenší strávníky.

Skladování: Skladujte při teplotě 0–2°C.

Zpět na přehled