Pstruh duhový

Oncorhynchus mykiss

Je sladkovodní ryba, která žije převážně v rychle proudících evropských tocích.

Maso má bílé až lehce narůžovělé. Velice oblíbená lososovitá ryba pro svou typickou chuť. Je nejchutnější usmažený na másle s bylinkami, je také velmi vhodný na gril i na uzení.

Skladování: Skladujte při teplotě 0–2°C.

Pstruh duhový

Pstruh filet bez kůže

Pstruh půlený uzený kořeněný

Pstruh uzený filet

Pstruh čerstvý filet s kůží

Zpět na přehled

Horní menu

Drobečková navigace

Pstruh duhový