Kapr obecný
Cyprinus carpio
Je sladkovodní paprskoploutvá ryba z čeledi kaprovití.
Maso má barvu většinou bílou. Nejčastější ryba, která je typická pro český talíř. Má atypickou chuť a je vhodný na každou úpravu včetně uzení.
Skladování: Skladujte při teplotě 0–2°C.
Kapr celý
Kapr půlka s kůží
Kapr trup
Kapr filet prořezaný
Kapr filet
Kapr čerstvý podkova
Kapr ořez
Kapr uzený porce
Kapr uzený kořeněný porce
© 2023 Zpracovna ryb Klatovy a.s., Kontaktovat webmastera
ANTEE s.r.o. - Tvorba webových stránek, Redakční systém IPO
ANTEE s.r.o. - Tvorba webových stránek, Redakční systém IPO